Compte rendu de la rencontre mensuelle du 6 décembre 2017

Participants : Chantal C., Serge M., Florence N., Marie Odile D., Marie Odile L., Moussa et Naima T., Catherine S., Laetitia E., Danièle K., Sylvie W., Sylvie W., Henri M.

Excusés : Christine PW, Martine A., Armide G., Michèle L.

1/ Retour sur les activités passées

- 6 personnes ont participé à l'atelier Couture Patchwork (fabrication de cartes de voeux tissu/papier) du 14/11 

-  5 participants ont joué au scrabble le 17/11

- les séances d'anglais se sont poursuivies autour de Jean H ...

2/ Retour sur la participation du RERS au Marche de Noël de Kingersheim

Merci à Christine, Catherine, Chantal, Florence, Danièle, Sylvie, Henri, Naima et Moussa, Serge, Martine et aux 2 Marie Odile, pour leur implication dans la préparation des décors du Hangar et/ou l'animation du stand durant le week end !

Si tous s'accordent pour évaluer positivement le Marché de Noël (décors, ambiance, exposants, animations festives), il est manifeste que notre stand Animation (fabrication de bracelets et de cartes de voeux) était très mal situé, au sein du Hangar, pour susciter intérêt et participation de la part des publics visiteurs adultes. 

Pour l'édition 2018, les questions sont ouvertes sur la participation du RERS et, si oui, la nature de l'animation à proposer aux visiteurs : réponses lors de notre rencontre mensuelle de avril ou mai 2018 !

3/ Les activités proposées en décembre 2017 et janvier 2018

* un atelier de création de CARTES de VOEUX est proposé par Chantal en date des vendredi 8 décembre et 15 décembre, à partir de 19h, au CRA ou au magasin Chantal de Praligny : si intéressé, téléphoner préalablement à Chantal C ;

* une soirée SCRABBLE est prévue mercredi 13 décembre, au CRA, à partir de 18h ;

* un atelier COUTURE Patchwork aura lieu le mardi 19 décembre, à partir de 14h, au CRA ;

*  une sortie Initiation à la randonnée en RAQUETTE est proposée par Sylvie W. le samedi 13 janvier (plus de précisions lors de la rencontre mensuelle le 3 janvier 2018) ...

4/ Projet d'article pour la revue "Lien inter réseaux" de FORESCO

En vue de la rédaction d'un article sur notre réseau kingersheimois, nous avons décidé de sélectionner quelques photos prises durant diverses activités, avec des commentaires illustrant ces activités ; Serge centralise les photos RERS en possession des uns et des autres : merci de les lui faire parvenir par courriel !

si nous voulions être exhaustifs, nous devrions évoquer
- nos échanges interpersonnels comme l'apprentissage des langues ...
- nos échanges en groupes tels les ateliers Couture, Cuisine, Jeux, Arts créatifs ...
- nos sorties Découverte et/ou initiation telles que les sorties Champignons, Randonnées, parcours de santé ...
- notre participation aux animations dans la Ville : la fête des rues, 6 Pides sur Terre, le marché de Noël ...

Lors de la rencontre mensuelle du 3 janvier 2018, nous déciderons du contenu de l'article et mandaterons un groupe de rédaction, auquel ferons partie déjà Marie Odile D. et Serge ...

5/ Informations diverses

 - Alain ROUYR, président de l'association "Cyber Assistance", participera à la rencontre du 3 janvier 2018 

-  l'animation de la rencontre sera assurée par Sylvie W et le buffet convivial par Florence et Serge

et, en guise de conclusion, 2 photos 

pour finir la rencontre, Chocolat chaud et mannalas succulents ! ... tant pis pour les absents !

souvenir de la soirée de remerciement du bénévolat à TIVAL et aux Sheds le 16 novembre dernier.

Compte rendu de la rencontre mensuelle du 8 novembre 2017

Etaient présents : Chantal C., Serge M., Marie Odile D., Véronique B., Marie Odile L., Jean Robert H., Christine PW., Naima et Moussa T., Catherine S., Laetitia E., Danièle K., Sylvie W., Sylvie W., Henri M.

Absents excusés : Louis P., Martine A., Michèle L.

1/ Retour sur les activités passées

* 2 sorties Rando en date des 17 et 25 octobre (au Markstein et au Petit Ballon) ont égayé Marie Odile D. Martine et Eric A., Sylvie W, Serge M. ainsi que 2 de leurs amis ;

* 4 membres du Réseau ont participé à la sortie Champignons organisée par Louis P. en date du 30 octobre ;
*  les participants de l'atelier Couture ont visité une superbe exposition Patchwork à Ottmarsheim le 17 octobre ;
* la soirée "Jeux de société" du 18 octobre a rassemblé Florence, Chantal, Catherine, Martine et Eric ;
* les cours d'Italien (avec Marie Odile D) et d'Anglais (avec Jean) se poursuivent au profit de 2 apprenants Italien et 3 apprenants Anglais ;

2/ Des invitations à honorer

La Ville de Kingersheim honore les bénévoles associatifs autour d'un spectacle à Tival le 16 novembre à 20h ; Marie Odile D., Christine PW. et Sylvie W. représenteront le Réseau d'Echanges Réciproques de Savoirs (RERS).

Toutes les associations sont mobilisées pour la préparation du Marche de Noël 2017

 

au delà des ateliers de préparation en cours, au CRA, aux dates et horaires suivants : mardi 14 novembre, mercredi 15 et mardi 21, de 20h à 22h ainsi que samedi 18 novembre de 9h à 12h (ateliers ouverts à tous !),

le RERS y animera un stand et un atelier de fabrication de "bracelets et cartes de Noêl" à partir de matériaux recyclés, samedi 2 décembre et dimanche 3 de 14h à 17h ;
sont d'ores et déjà volontaires pour samedi 2 décembre Christine PW., Sylvie W., Naima T., Martine A. et Florence N. ... et pour dimanche 3 décembre Chantal C., Naima T. et Danièle K. ... avis aux autres volontaires qui peuvent venir participer à la soirée préparatoire du lundi 13 novembre, à partir de 18h, au CREA ; pour tous renseignements, s'adresser à Christine PW !

Henri M. se propose d'aider au montage pratique du Marché de Noël au Hangar, à partir du jeudi 23 novembre, en lien avec Serge ;

enfin, un spectacle est gratuitement proposé vendredi 1er et samedi 2 décembre en soirée (La Ligue des Utopistes Non Alignés), sur réservation préalable : merci de s'inscrire via Serge si intéressé !

3/ Les activités proposées en novembre 

Atelier COUTURE / Patchwork, animé par Carmen, le 14 novembre, au CREA de 14h à 16h ;

Soirée JEUX / Scrabble le 17 novembre, au CREA à partir de 18h30.

4/ en vue de la rencontre mensuelle du mercredi 6 décembre prochain, animée par Moussa,

 merci de réflechir  aux propositions d'organiser une soirée "Breddele et Mannala" et un atelier de fabrication de décorations de Noël, courant décembre ... 

Nous envisageons également de rédiger un article sur le RERS Kingersheim dans le prochain "Lien inter - réseaux" du Mouvement français des Réseaux d'Echanges Réciproques de Savoirs, illustré par des photos de notre atelier au Marche dé Noël ...

Et notre rencontre se terminera par la dégustation d'un chocolat chaud préparé par Chantal C. et de Mannala préparés par Marie Odile D et Naima !

Enfin, en janvier 2018, nous inviterons à notre rencontre mensuelle Sylvain SCUBBI, animateur du futur "Faire Avec Les Autres" (FALA) et Monsieur Alain ROUYR président de la nouvelle association "Cyber assistance", en vue d'un échange sur les complémentarités entre nos diverses actions.

Compte rendu rédigé par Serge 

Lien Inter-réseaux n°27 - Octobre 2017

Lir n°27 - Octobre 2017

COMPTE-RENDU

Réunion RERS du 04.10.2017

Présents : Louis, Marie-Odile D., Danièle, Marie-Odile L., Henri, Chantal, Martine, Catherine.

Excusés : Christine, Serge, les 2 Sylvie, Michèle, Naïma, Moussa, Amide, Laetitia, André R.


Le point des activités de Septembre

- Le 11.9 et 18.9 SUDOKU 3 personnes étaient présente aux 2 séances.

- Le 16.9 Journée du Patrimoine, 5 personnes ont visités :
  - Musée des Beaux arts
  - Musée Historique
  - Le jardin éphémère place de la Réunion
  Le temps n'était pas avec nous, pour nous réchauffer nous sommes allées boire un bon
  chocolat chaud.
  Nous nous sommes déplacées en bus et tram, se fut une découverte pour Danièle.

- 17.9 aussi pour la journée du Patrimoine quelques personnes ont découvert le Poumon vert
   ballade sur le ban de KINGERSHEIM.

- 18.9 et 25.9 Rendez vous au parcours de santé de WITTENHEIM.

- 22.9 Soirée Jeux de société : 7 personnes se sont immobilisées pour jouer au Blocus, rolite
  et scrabble.

- 23.9 Ballade de 11 km dans le sundgau sous la houlette de Serge.(Voir article sur le blog).

- 26.9 Couture échange de bons procédés entre 2 personnes.

- 01.9 cueillette de champignons à GHEISHOUSE avec Louis et 5 autres personnes.

-  Marie-Odile D. se rencontre avec Laetitia et André R. pour des cours d'Italien.

Activités d'Octobre 

- Une soirée cuisine "NEMS" sera peut-être programmés au local du CCK. La date n'a pas
  encore été fixée.

-  17.10 couture : Visite d'exposition de patchwork à OTTMARSHEIM. Les personnes
   intéressées doivent prendre contact avec Marie-Odile L.

-  18.10 Scrabble à 18h30 au CRA.

- Rendez vous au Presbytère Ste Elisabeth le 20.10 à 13h30 pour aller cueillir 
  des champignons avec Louis.

Information :

7 et 14.10 Journée du chocolat chez Chantal de Praligny de 9h30 à 11h00 dans son magasin.


Exceptionnellement notre prochaine réunion se fera le mercredi 08 .11, le 1er .11 étant un jour férié.

Animation : Martine
Convivialité : Danièle (salée) et Catherine (sucrée).
   

Ballade dans le Sundgau

Merci à Serge pour l'organisation de cette balade conviviale où nous avons pu apprécier la nature,le ciel bleu et le soleil et papoter tranquillement … je suis contente d'avoir découvert la chapelle St Brice en plein bois et le cimetière allemand d'Illfurth.

prête pour une nouvelle sortie !

Marie Odile

un beau cadre, un temps magnifique, une agréable compagnie, un guide remarqué, c'est du bonheur partagé !

Merci à toutes et tous

Louis 

belle balade et bonne ambiance dans le groupe !

Sylvie

Merci pour cette belle et agréable ballade dans le Sundgau. Beaux paysages, ambiance sympa. A refaire avec plaisir.

Martine et Eric

Merci à toutes et tous pour un moment de plaisir, de partage et de découverte : et que vive l'automne !

Serge

Compte rendu de la rencontre mensuelle du 4 septembre 2017

Bienvenue à Henri, qui porte à 13 le nombre de présents à la rencontre mensuelle du RERS.

Sont excusés : Danièle, Laetitia, Jean, Véronique B, Catherine.

Animation assurée par Serge, compte rendu rédigé par Sylvie et convivialité (pléthorique et succulente !) assurée par Michèle et Armide.

1/ Nous avons d'abord fait connaissance avec Henri

2/ Nous avons ensuite fait un retour rapide sur les activités de cet été

• soirée barbecue du 16/06 : convivialité appréciée, coups de main spontanés → à renouveler en mai 2018 (de préférence à juin).
• parcours de santé à Wittenheim début juillet : les uns courent, les autres marchent et tous font les exercices  → à renouveler
• 6 Pieds sur Terre le 05/07 : l'esprit de base étant le même (rencontres et ouvertures éco citoyennes), nous y avions bien notre place ; plusieurs prises de contact.
• activité scrabble / jeux de société en deux groupes : deux soirées avec bonne participation.
• Fête des rues du 03/09 : pour les prochains stands, ne pas seulement montrer ce que le RERS peut proposer mais les compétences qui nous font défaut et qu'on souhaiterait voir intégrer au groupe ...

3/ Puis nous nous sommes redit nos motivations /envies/ propositions

Expressions diverses :

• ce que j'ai reçu, je le redonne, je le partage
  
• participer au réseau, c'est un engagement citoyen
  
• le plaisir de se rencontrer
• ouvertures et découvertes

• de nouvelles têtes pour enrichir le groupe
  
• rafraîchir plus souvent ses propres propositions (offres de savoirs) et ses attentes (demandes d'apprentissage) : quelles sont les compétences que je suis prêt à partager → oser proposer ses passions !
• se connaître mieux pour mieux découvrir nos ressources
• proposer des sorties collectives (comme "Folie Flore" ou la visite d'un musée ...)
•  optimiser le temps de la réunion mensuelle (passer moins de temps dans le compte rendu des activités passées)
• relancer une offre d'apprentissage Informatique ...
  

4/ Les propositions d'activités pour septembre 2017

- lundi 11 septembre : échanges SUDOKU avec HENRI, à partir de 17h30 au magasin Chantal de Praligny ;

- samedi 16 septembre après midi : sortie collective visite du Théâtre de Mulhouse (Journées du Patrimoine), avec FLORENCE / RV à 15h arrêt Soléa HIRSCHAU (face Mairie) ;
- dimanche 17 septembre, après midi : découverte du Patrimoine Vert de Kingersheim, avec CHRISTINE / RV étang Nicolas (à côté parking Pompiers) ;

- lundi 18 septembre : échanges SUDOKU avec HENRI, à partir de 17h30, au CREA salle 17 ;

- mercredi 20 septembre, à 18h, au parcours de santé de Wittenheim, avec SERGE / RV au parcours de santé ;
- vendredi 22 septembre, à 19h, soirée Jeux de société, avec CHANTAL / chez Chantal de Praligny 9 rue d'Illzach ;
- samedi 23 septembre, de 13h à 17h, sortie randonnée dans le Sundgau (2h30 de marche maximum), avec SERGE / RV parking des Sheds à 13h ;
- mardi 26 septembre, à 14h, au CREA, Couture, avec MARIE ODILE L ;
- vendredi 29 septembre, à partir de 13h30, sortie Champignons, avec LOUIS / RV parking de l'église Ste Elisabeth ;

et Martine se préoccupe d'organiser une soirée Cuisine (Nems + ?) à une date et un lieu à déterminer ...

5/ Infos diverses partagées :

Serge invite les membres du réseau à participer aux prochaines séances de préparation du Marché de Noël de Kingersheim (les dates des ateliers seront diffusés par courriel sous peu) ;

Marie Odile L. informe sur les Rencontres de l'Interrogation Démocratique début octobre à Kingersheim ;

Moussa encourage à participer à la manifestation Destocamine, prévue samedi 9 septembre à 11h à Wittelsheim.

Prochaine réunion le 4 octobre 2017, à 18h30, au Centre de Ressources des Associations (CRA) et non à la Maison de la Citoyenneté !

RECETTES issues de l'atelier Cuisine du 18 mai 2017

POISSON AU FOUR façon NAÏMA

Ingrédients: pour 10 personnes

• un poisson entier d'environ é,8kg (merlu ou autre)
• 200g de crevettes
• 1kg carottes
• 2 kg épinards frais
• 1,5 kg de petites pommes de terre (pdt)
• 2 poivrons
• 4 tomates
• 1 oignon blanc frais (de botte)
• un gros bouquet de persil plat
• un gros bouquet de coriandre
• cumin en poudre, piment fort, sel fin, curcuma, harissa, poivre
• 4 à 5 gousses d'ail
• 2 citrons
• huile d'olive et "4 huiles"
• vinaigre
• 200g de vermicelles de riz

Faire cuire les pdt à la vapeur.

Mettre les poivrons au four et les éplucher.

Mixer 3/4 des herbes aromatiques avec 3 cuillères à café (cc) de cumin, 2 cc de piment fort, 1 cc de sel fin, 1 cc curcuma, 1 cc vinaigre, le jus d'1/2 citron, 4 cuillères à soupe (cs) d'huile d'olive et 1cs de "4 huiles".

Enduire le poisson avec une 1/2 de ce mélange "herbes+épices".

Tremper les vermicelles de riz dans l'eau chaude, mélanger avec les crevettes décortiquées et 1/4 du mélange "herbes + épices" et un poivron coupé en lanières.

Farcir le poisson de cette préparation.

Rouler les pommes de terre cuites dans le mélange "herbes+épices".

Eplucher les tomates et les tremper dans le mélange "herbes + épices".

Dans un plat disposer le poisson sur des tranches de tomates (en réserver quelque unes pour la décoration du poisson).

Garnir le poisson de tranches de tomates et de citron, de lanières de poivron.

Disposer autour les pdt.

Ajouter de l'huile sur le tout et enfourner dans un four préchauffé à 200°. Cuire environ 1 heure puis laisser 1/4 d'heure dans le four éteint.

Couper les carottes en 4 dans le sens de la longuer, enlever le coeur et couper en petits dés. Cuire à l'eau et égoutter.

Hacher 1/2 oignon blanc avec sa tige, du persil et de la coriandre.

Mélanger avec 1/2 cc de poivre, une pointe de cc de harissa et un filet d'huile.

Mettre dans les carottes et mélanger.

Préparer un mélange avec les herbes aromatiques restantes , 2cc de paprika, 2cc de cumin en poudre, 1/2 cc de harissa,, du poivre, 1 jus de citron, de l'huile d'olive, 1 citron confit, 4 ou 5 gousses d'ail.

Couper les épinards en fines lanières et faire suer à feu doux ( sans eau) en y incorporant ce mélange.

Cuire à découvert jusqu'à évaporation du jus.

BREWA façon NAÏMA

Faire revenir 1 oignon, 1/2 poivron coupé très fin, 400g de haché de boeuf.

Ajouter après cuisson du persil et de la coriandre hachés, du poivre, du paprika et du cumin.

Enduire 1/2 feuille de brick d'huile, y mettre un peu du mélange ci-dessus et plier (façon samoussa).

Cuire au four.

RAS L'HANOUT

Signifie:

• Ras: la tête
• Hanout: la boutique

Moussa nous dit que cela veut dire un mélange des meilleures épices.

Naïma nous dit qu"il existe différents Ras L'Hanout: pour le poulet, le poisson...

Lien Inter Réseaux (LIR 26 du mois de mai)

cuisine

Petit rappel :

La cuisine du 18 mai se fera au CCK cyclo club de KINGERSHEIM, rue de l'oranger à la maison du foot et du vélo,  à partir de 18h00.

recette cake

La recette du cake a été rectifiée.

COMPTE RENDU

COMPTE RENDU RERS DU 03.05.2017 

Présent(e)s : Jean, Serge Marie-Odile L., Chantal, Véronique, Martine, Florence, Christine, Naïma, Moussa, Marie-Odile D., Catherine.

Excusées : Danièle.

Activités d'Avril :

- 21 avril : atelier de jeux de sociétés chez Florence (5 pers.). Elles ont joué au Blokus, Rumiscube, Jungle speed.

- 26 avril : couture au CRÉA  (4pers)

- 28 avril : balade avec serge voir compte rendu dans le blog.

- Toujours atelier Anglais le lundi au CRÉA

- L'atelier Italien reprendra dès que André R. sera rétabli. Nous lui souhaitons une bonne convalescence.

Activités de Mai :

-  L'atelier d'anglais s'arrêtera aux environs du 15 mai.

- 7 mai : Serge propose une découverte du parcours vita de WITTENHEIM de 10h00 à 12h00.

  Rendez vous aux sheds à 9h45 ou allez directement sur le parking du parcours.

              

- 18 mai : atelier cuisine qui sera animé par Naïma. Elle nous proposera un tajine de poissons + légumes.S'inscrire auprès de Chantal aux heures du magasin 11h-12h et 17h30-19h au 03.89.57.34.59.  Dernier délai d'inscription le lundi 15 mai. 6 personnes se sont déjà

inscrites.

- 19 mai : au CRÉA de 18h30 à 21h30 Scrabble et jeux de sociétés salle 1a-1b.

- 30 mai : CRÉA couture à 14h00 - Si vous êtes intéressées par la couture facile sur papier, Carmen nouvelle venue dans l'atelier couture, nous feras une démonstration. Apporter du tissu

d'une même couleur du plus foncé au plus clair avec motifs ou sans motifs. Voir article sur 

le blog. 

A la prochaine réunion de Juin, nous discuterons essentiellement de la fête des rues et de la réorganisation de notre réseau.

Le 16 juin, sera proposé un barbecue au cyclo de KINGERSHEIM.

La prochaine réunion sera le 7 juin 2017

à la Maison de la citoyenneté à 18h30

 Animation : Catherine

 Convivialité : Martine et Catherine.

Recette de cake que nous avons dégusté à notre réunion du 03.05.2017. préparé par Marie-Odile D.

QUATRE-QUARTS AU CITRON ET PAVOT

Pour 6 pers. Prép. 15 mn. Cuisson : 40 mn.

Ingrédients :

- 3 oeufs + 1 blanc
- 180gr de beurre
- 180 gr de farine
- 180 g de sucre
- 200 g de sucre glace
- 1 citron bio
- 2 c. à s. de graines de pavot
- 1 c. à s. de rhum ou de jus de citron
- 1 c. à café rase de levure chimique


Lavez le citron et râpez son zeste.
 Versez les oeufs et le sucre dans le bol du robot muni de l'accessoire à pâte à gâteaux. Faites tourner 5 mn, pour obtenir une préparation très mousseuse.
Versez le beurre fondu tiédi.
Sans arrêter le robot, ajoutez la farine et la levure, les zestes et les graine de pavot et le rhum ou le citron.
Versez dans un moule et enfournez à 160°C pour 40 mn. Démoulez.
Mélangez le blanc d'oeuf avec le sucre glace et badigeonnez-en le gâteau.
Laissez refroidir avant de le déguster.

Formulaire d'inscription à la Fête des Rues