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mercredi 26 mai 2010
vendredi 21 mai 2010
Surlawerla : émincé de foie de veau
Ce sont encore 10 personnes qui se sont retrouvées à cet échange culinaire, ce jeudi 20 mai. Tout le monde a eu l’occasion de participer, car les taches étaient malgré tout nombreuses. Marie-Jo a produit les “spaetzlés” aidée par Jeannine, Naima et Stéphanie, pendant qu’André touillait la sauce.
Ce sont Michel N. et Marie-Jo qui se sont occupés de cuire le foie. C’est dans la bonne humeur que le plat a été dégusté, avec en prime de succulents dessert, bichonnés par Jeannine (tarte à la rhubarbe meringuée), Cathy (tarte aux quetsches) et Stéphanie (corn flakes au chocolat).
La recette
vendredi 7 mai 2010
Compte rendu, recettes et photos
Le compte rendu de la dernière rencontre est téléchargeable ici :
Les recettes de la soupe marocaine et la tajine sont téléchargeables ici :
Aquarelle : séance du 29 avril
Technique utilisée : Drawing Gum ou gomme à masquer
jeudi 6 mai 2010
Essonne info
Retrouvez deux articles à l’occasion des 30 ans du RERS Evry :
Les Réseaux d’Echanges de Savoirs d’Evry fêtent 30 ans de création collective et de réciprocité
Rencontre mensuelle du 05 mai
C’est avec plaisir que nous avons accueilli huit personnes du RERS Mulhouse, ainsi que cinq personnes qui souhaitent rejoindre le Réseau.
L’animateur de la soirée, en l’occurrence Moussa, a bien géré la situation, vu le nombre de présents.
La réunion s’est terminée par le traditionnel moment de convivialité apprécié par tous. Le compte rendu (en attente de confirmation de dates) ainsi que quelques recettes, seront bientôt disponibles.
Message de Tina
Le réseau de Mulhouse remercie chaleureusement tous les membres du réseau de Kingersheim pour leur accueil enthousiaste et amical ! nous avons été très heureux de partager avec vous cette rencontre!
Nous nous réjouissons de travailler avec tous, autour des questions posées par notre action commune !
pour le rezo! Tina
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